(с) Максим Бухтеев
Итак, «Ресторан-ТВ»:
В этом ресторане много шеф-поваров. Они все друг друга очень хвалят, но есть ходят в другие рестораны.
Большая часть блюд в самом ресторане не готовится. По большому счёту, в «Ресторан-ТВ» даже кухни-то нет. Блюда делаются на заказ в шашлычных и чебуречных, а потом просто переупаковываются.
Основная работа шеф-поваров – это ходить в эти шашлычные и просить переделать еду. Причём, даже если шеф-повара тошнит от одного вида еды, её заново никогда не готовят – её лишь «докручивают», т.е., досаливают, доперчивают и домайонезивают. Иногда просят заменить ингредиенты или порубить помельче.